-          Sonhos de Cenoura: De beste manier om dit te beschrijven is een mix uit worteltaart, kaneel en een suikerdonut. Normaal wordt dit als kerstmaaltijd geserveerd, dus als je rond deze tijd in Portugal bent, probeer het eens!

-          Bonensoep: Ik vind het vooral lekker met een stukje pompoen en een beetje mint erin. Het gerecht is makkelijk maar heerlijk om je maaltijd mee te beginnen.

-          Tarte de Frutos Algarvia: Het zuidelijk deel van Portugal staat bekend om haar overheerlijke taarten en ook hier kan men niet van afblijven. Op de onderstaande foto kun je zien hoe deze heerlijke, uit noten bestaande cake eruit ziet:

Smakelijk!;-)

In dit leuke plaatsje kun je ook prima wandelen door het grote oppervlakte aan bos, naar de ochtendmarkten in de markthallen of op het strand of in de zomer kun je genieten van openlucht optredens en verschillende optochten ter ere van de regionale heilige. Daarnaast is er een kabelbaan die je naar het hoogte punt van dit plaatsje kan brengen, waarvandaan je een prachtig uitzicht hebt!

Wat voor “de moderne mens” een prachtig aangezicht is, is de traditionele kledij die er door de bewoners gedragen wordt. De vrouwen dragen een korte bonte rok met daaronder een wijde onderrok met vele kleuren en een gekleurde blouse waarover de schouders een zwarte omslagdoek hangt. Hier is het zo, dat hoe ouder de vrouwen worden, des te minder onderrokken ze dragen. Als ze weduwe zijn of worden, gaan ze alleen nog in het zwart. Door de mannen worden wollen, geruite kniebroeken samen met geruite hemden gedragen met daaronder een kleurrijke onderrok   en op het hoofd dragen ze een zwarte muts die met de punt naar een kant hangt.

-          Cristo Rei: Deze heilige man staat met open armen op een enorm plateau aan de linkerkant van de oever. Door het beeld gaat een lift tot aan het uitzicht platform vanwaar je en supermooi uitzicht hebt over Lissabon.

-          De „Ponte 25 de Abril“  is een enorme hangbrug die naar voorbeeld van de San Fransisco Bay Bridge gebouwd is. Deze is bijna 2,3 kilometer lang en verbindt de stad met de zuidelijk gelegen gebieden. –> Foto:

-          Het “Centro Comercial Colombo” is aan het einde van de jaren 90 gebouwd en herbergt ontelbaar veel winkels, restaurants en vrijetijdsmogelijkheden. Vooral leuk als het buiten te warm is en je zin hebt om te winkelen!

-          Het “Estádio da Luz“. Dit is het voetbalstadion van de voetbalclub Benfica. Heel imposant – vooral het uitzicht – we hebben even op de tribune gezeten (helaas niet tijdens een wedstrijd), maar het schijnt één van de mooiste stadia te zijn van Europa, en ik snap waarom!

-          Zelf ben ik altijd dol op dierentuinen en natuurlijk hebben we deze ook in Lissabon niet overgeslagen;) Het Jardím Zoológico heeft heel veel verschillende diersoorten, en zelfs dolfijnen onder haar hoede. Het meest geweldige vond ik de kabelbaan die dwars over het park gaat en vanwaar je wederom een heel mooi uitzicht hebt! (Zie onderstaande foto;))

Ik hoop dat iemand wat aan mijn tips heeft, als iemand iets aan het lijstje toe te voegen heeft hoor ik dit ook graag!:)

Onbekende man in de kabelbaan;)

Castanheira da Pera schijnt prachtig te zijn voor haar uitzichten. Er zijn een aantal natuurlijke rivierstrandjes te vinden en is prachtig gelegen in de bergen. Als laatste maar zeker geen plaats die ik graag zou willen overslaan is Sintra. De Pena Palace en het Chalet Condessa d’edla zijn schitterend op foto’s en zou ik zeker graag in het echt willen zien.

Ik hoop dat ik deze plaatsen op mijn wensenlijstje dit jaar nog kan afvinken. Als iemand nog tips heeft over één van deze plaatsen, hoor ik die graag!

Prachtig toch?! – Castanheira da Pera

Aan de zuidkust is de meest populaire spot Zavial. Hier was ik zelf ook, wat ook echt heel mooi was. We hebben twee weken lang gesurft en ´s avonds heerlijk op een terrasje aan het strand gezeten of gewoon lekker op het strand. Aan de westkust is Praia do Amado één van de beste surfplekken. Het ligt iets meer afgelegen en is ook niet zo toeristisch. Hier zou ik graag volgende zomer naartoe gaan omdat ik er goede dingen over gehoord heb. Jaarlijks wordt hier het ASP event georganiseerd, waar ik hopelijk ook heen kan gaan. Zelf heb ik mijn surf kamp via Sportbay gevonden, wat echt aan te raden is!

Een stad die anders is

Waarom altijd naar Lissabon? Evora bijvoorbeeld ligt in Alentejo (provincie ten zuiden van Portugal) en is tevens de hoofdstad van deze provincie. Evora ligt in de Alentejo provincie, een gebied van brede vlaktes in het zuiden van de rivier de Taag, en ligt op ongeveer iets over 100 kilometer van Lissabon. Evora is een mooi stad dat op de lijst van de Wereldgoedlijst van UNESCO staat. De stad wordt omringd door oude muren, en heeft ook monumenten die uit de Romeinse oudheid overgebleven zijn. Zo zijn gebouwen vande Romein Liberalitas Julia en andere overblijfselen nagelaten. Het monumentale keizerlijke Diana’s tempel staat er bijvoorbeeld nog steeds.

Een rijke geschiedenis

Door de nalatingen van de verschillende grote kunstenaars uit de rijke geschiedenis van Evora leeft de stad nu voort in het rijke en culturele verleden. De verschillen in de bouwstijlen uit verschillende periodes en stromingen (romaanse, gotische, Manuelijnse, maniëristische, barok), ademen samen geschiedenis van de Stad. Hierdoor waan je heel makkelijk door de geschiedenis van Evora op architectuurgebied. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de paleizen, de pleintjes, pittoreske steegjes en maken allemaal deel uit van het rijke erfgoed.

Evora heeft veel bouwstijlen overgenomen omdat het zowel onder de Visigotische heerschappij tijdens de barbaarse invasie en in 715 werd de stad belegerd door de moslims. Évora is een zeer oude stad dat een rijke geschiedenis heeft van bijna 2000 jaar. Toen het in 1066 zich ontworstelde van de toemalige heerschappij van de Moorse krijgsheer Gerald en bloeide onder leiding van den Portugese vorst uit tot de meest dynamische steden in het Koninkrijk van Portugal tijdens de Middeleeuwen.

Universiteitsstad

Evora heeft ook een rijke geschiedenis in de wetenschap. Tijdens de Avis-dynastie (1385-1580), werd het een belangrijke centrum voor geesteswetenschappen. De universiteit werd gesticht onder  in 1551 door Jezuïeten en vormde de belangrijkste intellectuele centrum van Portugal. Helaas werd in de 18de eeuw de universiteit werd gesloten doordat de Jezuïeten werden verdreven, waarna de stad verpauperde en bijna onleefbaar maakte.

Tegenwoordig is Evora een populaire bestemming van veel toeristen die naar de stad bezoeken om het oude cultuur op te snuiven. Met haar 4000 gebouwen uit de oudheid op een gebied van een paar honder hectare is Evora een uniek historische plek die zeker bezocht moet worden.

De belangrijkste clubs zijn geconcentreerd in de buurt van Avenida 24 de Julho, in en rondom de binnenstad en goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Het uitgaansleven van een gemiddelde Portugees in Lissabon begint eerst met een diner en wat drankjes in een bar voordat ze naar voordat ze pas echt richting clubs gaan. In de loop van de week is de toegang vaak gratis, maar in het weekend kun je toch het best rekening houden met entreekosten tussen de €10 en €20,- .

Lux, staat te boek als de beste club van de Lissabon

Dit is hipste club van Lissabon en een van Europa’s meest modieuze vooral als het gaat om het interieur. De club kent een sterrenstatus in de Europese clubscene. Lux is o.a. bezocht door sterren als Cameron Diaz en pop koning Prince. Een interieur dat boekdelen spreekt en een ware atmosfeer creëert. Op de dansvloer draaien de beste DJ’s van de wereld de beste tracks waar uitbundig op gefeest wordt. Voor een ontspannen sfeer en wat alternatieve soundtracks kun je op de 2^de verdieping van de club terecht. Met een dakterras en een balkon zijn tijdens het feesten een zonsopgang en een uitzicht op de rivier onvergetelijke ervaringen mogelijk.

Zoals je ongetwijfeld al verwacht probeert iedereen hier binnen te komen. om hier te komen, dus verwacht zeer selectieve portiers en de lange wachtrijen in het weekend.
Dit is de plek om de nacht door te brengen in Lissabon. Mocht je dus niet in een lange wachtrij je avond doorbrengen of niet langs de portiers komen dan heeft Vakantie Portugal voor jou hieronder een lijst met alternatieven samengesteld.

Belem Bar Cafe
Een combinatie tussen restaurant, bar en club.  De BBC zoals deze club ook wel genoemd wordt trek nogal een rijk en welvarend publiek aan. De BBC is een stijlvolle plek waar bekende DJ’s draaien en themafeesten georganiseerd worden.

Docks
Het heeft een kitsch koloniaal decor, met grote banken en comfortabele fauteuils waar je lekker in kunt ontspannen en genieten van een drankje voordat je dansvloer onveilig gaat maken. Deze plek is gevuld met gevarieerde klanken van pop tot trance.

Estado liquido
Een stijlvolle plek die een laid-back menigte trekt, spelen chill-out en deep house. Gespecialiseerd in het serveren van “morangoska,” een cocktail van wodka en aardbeien.

Incognito
Een club met een zeer toepasselijke naam. Deze split-level club heeft geen naambord aan de buitenkant waar het aan te herkennen is. Incognito is een van de oudste clubs van de stad waar de sfeer en de muziek nog even goed is als weleer. Je kunt er terecht voor jaren ’80 muziek, alt-pop, indie en techno. Door de vriendelijke sfeer is het nog steeds een veel bezochte club. Ben je in voor een rustige avond dan kun je op de 1^ste verdieping genieten van zachte beats in de loft bar. In de basement kun je daarentegen terecht voor een wat luidruchtigere sfeer en hoge decibelen.

Kapital

Club Kapital trekt vooral zakenmensen, politici, yuppen en ambitieuze mensen aan. Het strakke deurbeleid garandeerd al sinds de jaren ’90 een posh atmosfeer. Kapital beschikt over drie zeer bijzonder ingerichte verdiepingen met elk een andere sfeer. Op de derde verdieping kun je terecht in de VIP lounge.

Pittoreske straten, Fado muziek en pasteitjes

De impact van de historische gebeurtenissen die in Lissabon hebben plaatsgevonden zijn overal in de stad terug te zien. Pittoreske straten, pleinen , ruïnes en monumenten vertellen allemaal hun eigen verhaal en geven de bezoekers een uniek verhaal mee. Maar ook de literatuur, muziek en gastronomie van Lissabon geven je een inkijk in de lange traditie en historie van de stad. Om van deze Mediterrane- cultuur wat op te snuiven kan o.a. een bezoek afgelegd worden aan de onderstaande Musea:

• Museu Nacional de Arte Antiga
• Museu Calouste Gulbenkian
• Centro de Arte Moderna José de Azeredo Perdigão
• Museu Nacional do Azulejo
• Berardo Collectie Museum

Wandelend Lissabon ontdekken

Lissabon te voet ontdekken is een geweldige ervaring en ook absoluut aan te raden. Een wandeling vanaf de hoog gelegen delen naar de laag gelegen delen van de stad laten een onvergetelijke ervaring achter. Uiteraard kan de wandeling deels verricht worden door gebruik te maken van de Elevador da Glória, de Elevador Santa Justa en tussen de bovenstad en rivier de Taag kan gebruikt gemaakt worden van de Elevador da Bica.

Bairro alto en Chiado

Bairro alto en de Chiado zijn de bekendste wijken van Lissabon. De wijken worden gekenmerkt door hun hippe buurten. Trendy winkels en ook de klassieke fado-restaurants bepalen hier het straatbeeld. Beide wijken kennen interessante bezienswaardigheden, waarvan de bekendste zijn:

• Cafe A Brasileira, de vaste plek van schrijvers als  Fernando Pessoa en Eca de Queiroz
• Convento do Carmo, de klooster ruines

Baixa

Met de Elevator de Santa Justa kom je vanuit de Bairro alto em Chiado snel in het lager gelegen Baixa. Dit deel van Lissabon ligt tussen twee heuvels in en is bekend om Rossio en de Praça do Comércio. Wie van shoppen houdt komt hoogst waarschijnlijk veel winkels tegen onderweg tussen. Met de nostalgische tram N°38 zijn andere delen van de stad snel en op een bijzondere manier bereikt.

Bron, foto: lisboa.blogs.sapo.pt

Romeinse en Arabische invloeden

Ruines, architectuur, gastronomie en taal verklappen al gauw dat in de Aglarve regio door de eeuwen heen verschillende volkeren geleefd hebben. Zowel de ruines van Boca do Rio (Budens) als die van Cerro da Vila zijn hiervan het bewijs en tonen de vroege aanwezigheid van de Romeinen Algarve. Voor de arabische heersers uit het oude Andalusie vormde de Algarve regio het uiterste westen van het Andalusische koninkrijk. De naam Algarve, wat een verbastering is van het Arabische woord ‘El Gharb’, betekent ook letterlijk het Westen. Naast de taalkundige invloeden van de Arabische aanwezigheid in Algarve is deze invloed ook terug te zien in de karakteristieke architectuur en de typische bouwstijl.

Genieten in Algarve

Wie van Portugal wil genieten kan starten in Algarve en zo van de regio genieten en kennismaken met de lokale gewoonten die door de mix van culturen zijn hedendaagse karakter heeft gekregen.  5 dingen die je in Algarve zeker gedaan moet hebben zijn:

• Faro
• Lagos
• Monchique
• Tavira
• Sagres

Faro

Ook wel bekend als de parel van de Algarve. Bekend om de UEFA stadion, Estadio Algarve, en de unieke stranden van Ria Formosa, de prachtige boulevards en de heerlijke gerechten.

Lagos
Een badplaats, dat is waar Lagos vooral om bekend staat onder toeristen. Wie Lagos bezoekt raakt zeker onder de indruk van de 18^de eeuwse Igreja de Santo Antonio en de mooie witte stranden die de badplaats kent.  Naast architectuur en strand is de gastronomie in Lagos een absolute aanrader om uit te proberen.

Monchique
Wil je lekker natuurlijk genieten dan zijn de zwavelbad resorts van Monchique een absolute aanrader. Deze prachtige resorts zijn gevestigd in de toppen van de Serra de Monchique. De natuurlijke omgeving en het natuurlijke schoon in de Serra de Monchique bieden een prachtige uitzicht waardoor je de Algarve op een andere manier leert kennen.

Tavira
Ben je in Andalusisch Spanje ter hoogte van Sevilla, dan is er geen reden om Tavira te bezoeken. Deze oude stad huisvest een enorme erfenis uit het bonzentijdperk wat de moeite waard is om te leren kennen.

Sagres
Portugees bier is uniek en menig liefhebber hiervan is dan ook bekend met Sagres. Een biersoort dat vernoemd is naar de plaats waar het oorspronkelijk ook vandaan komt. Met een natuurlijke haven en een prachtige baai is Sagres een erfenis wat absoluut bezocht moet worden.